Buffetten, hapjes en menu's

Wij maken jouw feest of bijeenkomst smakelijk lekker

Buffetten

Omdat wij uitsluitend met verse producten werken, kunnen wij jou een heerlijk buffet garanderen.
Bij elk buffet ontvang je vers stokbrood en roomboter.

Buffetten zijn te bestellen vanaf 20 personen en wordt gratis thuisbezorgd.

Buffet Eetwinkel

Huzarensalade

Gevulde eitjes

Gerookte forel met tartaar van tomaat en sjalot

Gepocheerde zalm met gemarineerde komkommer en kwark

Quiche Lorraine met prei, spek en kaas

Gehaktballetjes in zoetzure saus

Stoofpotje van met citroen en knoflook gemarineerde kip met tomaat en knapperige groenten

Vers afgebakken stokbrood en boter

€29,50 p.p.

AANVULLING BUFFET

Tomaat met Hollandse garnalen Dagprijs

Gerookte zalm met wasabi €3,75

Filet van speenvarken met zoetzure saus €3,45

Spies met gamba €3,45

Buffet Valk

Serranoham met meloen

Gepekelde zalmmootje met mosterd crème

Tomaat met Hollandse garnalen

Rollade van Bresse kip met fijne groenten

Rijkelijk gevulde aardappelsalade

Seizoenssalades

Gerookte forel met tartaar van tomaat, sjalot en komkommer

Scampi’s in knoflookroomsaus met pilafff rijst

Langzaam gegaarde speenvarkenfilet met aubergine en sjalottensaus

Vers afgebakken stokbrood en boter

€33,75 p.p.

Buffet Italiaans

Pomodori tomaat met garnaal

Pastasalade met scampi’s, pesto en ansjovis

Parmaham met meloen

Gemarineerde zalm met rucola

Zoetzure aubergines met kappertjes en bleekselder

Salade van tomaat en basilicum

Gemarineerde komkommersalade met anijs en knoflook

Gedroogde courgette en tomaat

Venetiaanse Drumsticks in saus met champignons,knoflook en tomaat

Gehaktballetjes in tomatensaus met verse basilicum en Parmezaanse kaas

Crostini/Foccacina

€32,75 p.p

Hapjes

Ook onze hapjes worden met de meest verse ingrediënten handgemaakt.

Hapjes zijn te bestellen vanaf 20 hapjes per soort, minimaal 3 soorten en worden gratis thuisbezorgd.

Cocktailtje van Zeeuwse garnalen met appel en sherry €2,85

Op lepel geserveerd gevuld scharreleitje met kerrie €1,50

Licht gepekelde zalm met quinoa, roggebrood, mosterdcrème €2,55

Gerookte paling met bavarois van avocado en wasabi €3,45

Gazpacho van tomaat en basilicum €1,75

Mousse van gerookte makreel met rode biet en kwark met bieslook €2,75

Serranoham met tomaat en mozzarella €2,75

Banderilla met scampi, gedroogde tomaat en sjalot €3,25

Champignon tapenade met geitenkaas en honing €2,75

Gemarineerde avocado met citroen en knoflook (guacamole) met zoete aardappel en tomaat €2,25

Menu

Heerlijk dagvers menu, bereidt met kraakverse seizoensgroenten en ingrediënten.

Een menu is te bestellen vanaf 20 personen en wordt gratis thuisbezorgd.

Voorgerechten

Garnalenkroket dagprijs

Kaaskroket €2,75

Vissoep €19,50/L

Dagsoep €6,25/L

Hoofdgerechten

Lasagne met rundergehakt, courgette, aubergine en geraspte kaas €13,65

Gebakken scampi’s met knoflookroomsaus, pasta en gemengde salade €17,40

Vis stoofpotje met kabeljauw, zalm, schol, puree en seizoensgroenten €17,40

Varkenshaas rollade met paddenstoelen, crème van pastinaak, rozemarijn aardappelen €17,40

Medaillon van kipfilet met walnoot, gebakken zoete aardappel, lasagne van aubergine, tomaat, broccoli €15,25

Gebakken kabeljauwhaasje met gamba, champignons, selder en romige puree €17,40

Desserts

Versgesneden seizoens fruitsalade €6,50

Crème van witte chocolade met mascarpone, gecarameliseerde appel €6,50

Panna Cotta met rood fruit €6,50

Bavarois van bitterkoekjes, geparfumeerd met bruine rum €6,50

Chocolademousse met cappucinocrème en een sesamkoekje €6,50

Assortiment van 5 desserts €14,75 (vanaf 10 personen)

Contact opnemen

Wil je een buffet, hapjes of menu bestellen?
Laat het ons weten wanneer!
Je kunt ons bellen, mailen of langskomen in de winkel – we reageren zo snel mogelijk en luisteren graag naar je wensen.

Onze winkel

In onze Eetwinkel wordt je dagelijks verrast met allerlei lekkers. Seizoensgebonden vlees- vis- en pastagerechten, allemaal vers gemaakt! Vergeet geen dessertje mee te nemen voor achteraf!

Veelgestelde Vragen

Op deze pagina beantwoorden we veelgestelde vragen over onze maaltijden, bezorging, bestellingen en dieetwensen. Staat jouw vraag er niet tussen? Laat het ons gerust weten.